Zapvasten. Wat? Vasten met sap? Precies, je hebt het goed gehoord! Sapvasten is een populaire gezondheidstrend die de laatste jaren veel aandacht heeft gekregen. Het is een soort detox waarbij je alleen groente- en fruitsappen drinkt gedurende een bepaalde periode. Normaal gesproken duurt een sapvastenkuur tussen de drie en zeven dagen. Maar waarom zou iemand …
